第224节(2 / 2)
得大家连连发出笑声。
苏三阳的话语,反倒少了起来,只是一边喝酒的时候,一边眼神时不时往苏清风这边瞥过来。
苏清风注意到,他的眼神隐隐有些担忧,多次在那个看起来桀骜阴郁的少年身上徘徊。
从刚刚饭桌上的称呼来看,苏清风大概是摸透了三伯家,两个堂弟的名字。
大的那个,和他年岁差不多,叫做苏元刚。
小的那个,叫作苏元铁,约莫十五六岁,听说经常打架,明明早上刚穿好衣服出去,回来的时候,经常破几个洞,是大院里有名的刺头,明明岁数不大,揍人的时候,却总带着一股狠劲。
此时,两张桌面上,摆着如出一辙,热气腾腾的菜色,杜玲看见桌面上的黄焖牛肉的时候,眼神就是一亮。
她夹起一块软嫩的黄牛肉,细细闻了一下,不禁有些讶异,“这酒香……很纯正啊。”
她忍不住撇过头,多看了一眼苏清风,忍不住对这个侄子另眼相看。
现在这年头,酒可是珍贵的东西。
尤其是粮食酒,现在饭都快吃不起了,还搞什么粮食酒,这是生怕自己哪一天能吃饱。
所以借此来看,苏清风的手段倒是挺多,连这黄酒都能踅摸到。
即便没有尝过真正的绍兴黄酒,但是闻着这馥郁的香气,杜玲就敢保证,苏清风这酒,即便不如真正的绍兴黄酒,但也差不了多少了。
苏元铁早就盯上了这大块的牛肉。
即便他爹苏三阳是旅长,但是由于身处海岛的原因,他各种海鱼和海产品吃了不少,但是猪肉牛肉这种,却吃得不多。
他看着浇满酱汁的牛肉,舔了舔微微干涩的嘴唇,微不可查地吞咽了一下口水。
苏清风看得好笑,夹了一块肉,放到苏元铁的碗中,“六弟尝尝看,这黄焖牛肉我还是第一次做,看看味道怎么样?”
第一次做……才怪。
苏清风从来不做无把握的菜。
在现实中做黄焖牛肉之前,他早在系统空间中,没日没夜地拉熟练度,就为了增加星级,提升菜品的美味程度。
苏元铁多看了苏清风一眼,浓眉微微一松,紧绷的神色也随之松懈下来,然后夹起牛肉就往嘴里塞。
苏元刚虽然也觉得黄焖牛肉实在是太香了,但是看到弟弟这么急不可耐的样子,还是觉得有些没眼看。
他先夹了一筷子的绿叶菜,放入嘴中,嚼了几下,随后神色微微变化。
为啥绿叶菜也能这么好吃?!
苏清风炒的小青菜,根本没有他娘做出来的那股发苦发涩的感觉,油嫩脆爽,恰到好处,细细品味下,还有一股独属于猪油的荤香。
苏元刚再回过头来看着苏元铁。
苏元铁虽然还是那一张阴郁的脸,但是从他微微松开的眉头,可以看出他部分情绪泄露。
尤其这一桌,基本上都是家里的小辈,小辈之间,可没有那么多规矩,遇到好吃的,大家都是拼命往嘴里塞,也就今天新来了两个堂弟堂哥,所以这才微微收敛。
眼见苏元铁不断朝黄焖牛肉中伸筷子,苏元刚就知道,这黄焖牛肉不是一般的好吃。
他也忍不住夹起一块牛肉,就往嘴中塞。
入口的一刹那,苏元刚就心中就生起两个形容词——酱香浓郁,软烂入味。
今天吃的还是他最喜欢的白米饭。
是的。
苏元刚作为一个北方人,生长在一个吃面食的家庭里,也不知道是不是面食吃太多了,他最喜欢的,居然是白米饭。
老太太在来之前,就和苏三阳打听过了,为了苏元刚,特地煮了一大锅的米饭。
黑土地上长出来的米,在经过煮熟后,米粒油亮,泛着一股浓郁的米香。
就算没有菜,也能一次性干三碗大米饭。
除了黄焖牛肉外,还有一道硬菜,那就是苏清风如今的招牌手艺,九转大肠。
杜玲夹起九转大肠,放入口中,那种味蕾上迸发的愉悦感,让她忍不住眯起眼睛。
咬一口九转大肠,她自然地拿起来白面馒头,狠狠咬下一大块。
麦香和酱汁混合在一起,那种碳水爆炸的感觉,能极好地抚慰这个年代,饱受摧残的味蕾。
按理来说,杜玲作为旅长夫人,也不是没有吃过国营饭店。
但不知道为什么,苏清风的菜比一般镇上的国营饭店好吃多了。
甚至比起县里的饭店大厨,也根本不差什么。
尤其是那一道九转大肠,让她忍不住回忆起往年的岁月。
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