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第571节(2 / 2)

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事,蛋炒饭就蛋炒饭,待会空口吃他们的菜不过瘾,还得搭上点主食才行,许董,那就麻烦您了。”

许文点头笑了笑,也没介意。

在这些名厨眼里,区区蛋炒饭,确实不算什么。

菜都不算,最多只能算是主食。

不过,他这蛋炒饭可是不一样,号称神级蛋炒饭,所谓神级,地上最强,也就是当世最好吃的蛋炒饭了。

一般人可吃不到。

就这样,许文也进了厨房。

两位国宝级大厨正在忙碌着,许文自然也不会去打扰,只占据了大厨房的一个角落。

他慢条斯理的开始切葱,打蛋,全程并无任何花哨的地方。

有的只有稳扎稳打。

而那一边,两位大厨做的菜肴的香气喷溅而出,大家忍不住纷纷追捧。

而许文仍然在不紧不慢。

热锅,倒油,每一道步骤大家都知道,都见过,所以,并无太多人怎么关注许文是怎么炒饭的。

毕竟是蛋炒饭,还能有什么惊喜不成。

隔夜饭下锅,许文一次次翻炒。

米粒的色泽不断变得金黄,一股时淡时浓的香气,缓缓散开。

大家在旁哪怕心里对蛋炒饭不以为然,但是表面上该夸赞的还是得夸赞。

反正夸人又不用代价。

“嗯,许董做饭的样子倒是颇为用心,有板有眼,不错。”

董老在一旁微微点头。

虽然算不得什么大菜,但是看许文的步骤手法,都没错,看卖相也挺好。

不管怎么说,这肯定是合格的蛋炒饭没问题了。

不过,也仅此而已。

可能待会儿他会恭维恭维,但是心底深处,可是从来没有把一碗简简单单的蛋炒饭当做什么菜。

他们看了一会儿,许文还在耐心的翻炒。

另一边,伴随着油滋啦滋啦的声音。

第一道菜已经完成了。

大家的注意力一下子便被吸引过去了。

“这富贵鱼镶面绝了,不愧是严大厨的拿手好菜。”

大家纷纷品尝,赞不绝口。

“这鱼肉嫩啊!简直就是一绝。”

“难怪传承数代,果然是经典名菜,严师傅宝刀未老!”

郑师傅在一旁也尝了尝,眉毛挑了挑,没评价。

同行之间,自然也是相轻的。

“我的虾子大乌参也好了!”他自傲的说道。

然后,端上了这一道乌光发亮的菜。

这是一道以乌参为原料的传统魔都名菜,他这一手,不知多少名人特意来尝过,绝对是拿手好菜。

大家按捺不住,又围了上去,纷纷尝了尝这一道虾子大乌参。

“鲜香汁浓,质软酥烂,绝了,绝了!”

“好吃,上一回尝还是十年前了,郑大师手艺日渐精进了。”

这一道菜用不了筷子,大家纷纷用勺子轻轻品尝。

同样的,也是赞不绝口。

今天两大名厨的两大名菜,众人算是过足了嘴瘾。

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