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第264章(2 / 2)

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管的豆角,现在外壳一捏就碎。

这个豆种好,江林记得摘回家的时候豆角都老了,每根豆角都有他大拇指粗细,剥开已经带花的外皮,里面的豆米每颗都是胖嘟嘟的,现在晾干了水分,豆米依旧是圆乎乎的,一个虫眼都没有。

剥好的豆米用温水先泡 可以有效缩短煮豆米的时间。

有豆米怎么能没有腊肉呢?

上好的腊五花肉,洗干净切片再焖煮,也是为了节省时间。

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