第252节（3 / 3）

林春燕在来的路上摘了些嫩荷叶，家里的荷叶都已经晾晒成干的，日常是用来煮粥或者泡茶喝的，这些嫩荷叶林春燕打算做些荷叶包肉给董小娘送去。

董小娘和陈娘子两个人买了个小院，地方虽然不大，但收拾得格外整齐，陈娘子还在后院的地方开辟了块地，养了只大狗在家里。

她当中人这么些年，镇上的大街小巷都摸得清清楚楚，这个小院是她精心挑选的，周围的邻居都是和善人，有个什么事情都能来搭把手。

财不外露，董小娘手里有不少的钱，可也怕被人知道起了不该有的心思，就听了陈娘子的话，把那些钱好好的藏起来，只从李氏那里接些织毛线的活。

他们三个女娘做的特别快，织好的那些都先自个留下，冬天的时候就算不点着炉子，也不会太冷。

董小亮还打算给林春燕做一身，她身边一直跟着那个丫鬟是个眼尖的，就算不用量尺码，也能做出来。

后来碰到那温大货郎，人是极和善的，说了帮他们从青山村拿了毛线过来，每次也只收一两个铜板的跑路费，倒是能省他们不少事。

这嫩荷叶要先放到开水里煮上两滚，用凉水冲洗之后放在一边备用，另一边锅里起油，把野葱花椒等烹香，直接倒在肉馅上，再往里面放上鸡蛋和特色调料，肉馅的香味就出来了。

这些是要放在荷叶卷里，再打一些鸡蛋放在盘中，把卷好肉馅的荷叶放到鸡蛋里面滚上一圈，放在锅中小火慢炸。

等变得金黄了捞出来，带着些酥脆的声音就在灶间响起。

一旁的林翠香和赵紫兰都看呆了，再想不到这些荷叶竟然能卷了肉放在油锅里炸。

林春燕先拿出来一荷叶卷肉，放进嘴里咬下一口，咔吱的声音响起，荷叶选的是最嫩的，油炸之后也丝毫不损它的清香。

里面的肉馅选的是五花肉，被荷叶包着油炸之后，一点腻的口感都没有，反而十分的鲜嫩。

“晌午咱们就吃这些吧。”

林翠香和赵紫兰已经尝过，两个人现在都还没回过神来，“还有什么是不能用来做吃的？”

味道还都这样的好。

“可是呢，不仅能用来做吃的，法子还多的很。”

她把这些荷叶包肉都放在食盒里，看着还剩下不少的荷叶，重新撸起袖子来，“一直说夏天热，都忘了还能做这荷叶凉糕。”

凉糕是用大米制作的，除了能做荷叶年糕之外，还能做了薄荷、绿豆、黄瓜味道的。

黄瓜架上的黄瓜还有很多，上次已经晾晒了一批，这才没过多久，就又长出来不少。

不过大米还要浸泡一个多时辰才能用，林春燕就没给董小娘拿凉糕，提着荷叶包肉去找了她。

瞧见她来，陈娘子和董小娘都很高兴，连忙把她往屋子里请。