第536节（3 / 3）

，楚云风端着红烧牛头方过来了，今天这道菜最后的处理有点儿特殊。

本来每块牛头方都是比较大块儿一点儿的，但是今天来的人太多，加上合成之后牛头变小，所以楚云风将一块分成了四块。

这样才能让每人都能尝到，也算是无奈之举吧。

而剩下的猪头肉和牛头肉，也分别用来烧汤和凉拌，一起放在了桌上，如此多的肉食，特别是让楚月这样的肉食动物按捺不住。

“感谢大家今天的光临，我能走到今天这一步，跟在座各位的支持和关心是分不开的，话不多说，先敬大家一杯。”

接近30年的窖藏黄酒确实不一般，酒的颜色不仅像琥珀一样，酒香醇厚不说，酒液非常的浓稠。

入口醇绵、回味余香，干了一杯之后所有人都叫好。

“来吧，大家不要客气，今晚放开吃、放开喝，我们不醉不归！”

今晚的每道菜式楚云风都是至少做了两份，而九色攒盒也是做了五份出来，其中有两份专门全部做的是辣的菜式。

那是特意给马福做的，也算是好好感谢他一番。

余丽丽和摄影师小周今天最开心，美食栏目组今天不仅大出风头不说，晚上还能尝到精品店的菜式，这样的机会绝对是不多的。

特别是章欣然，如果不是台里还有事儿走不了，都想要马上坐飞机过来了，可见这些菜式的吸引力有多大。

“这坛子肉果然是很不错，你运气也是很好的，现在除了林师傅之外，估计也是没人会做这道菜了。”

李老在尝了坛子肉之后，深有感叹地说道，对于楚云风的运气表示由衷的赞叹，这道菜式的复原有很大的意义。

能够媲美佛跳墙的菜式，以实际的效果让大家深刻地认识到了川菜的底蕴。

这样普通的食材能够达到佛跳墙那样昂贵食材的效果，或者说有过之而无不及，对于川菜的行业影响力可是有着很大的促进作用。

“哈哈，确实是运气使然，本来是两道菜的，哪里想到竟然学到了四道菜，他的运气啊，可真是没的说。”

候会长可是知道这其中的内幕，楚云风的这一次收获颇有点儿搂草打兔子的味道。

“运气、运气！”楚云风不想过多地述说这件事儿，打了个马虎眼之后接着说道：“今天还有一件事儿需要跟大家商量一下。

其实也是想要大家帮忙出出主意，特别是目的达成了之后，一些细节上的东西还需要未雨绸缪。”

楚云风的话让大家顿时来了兴趣，好像这件事儿所有人都能够参与其中，大家顿时都放下了筷子等待他揭开谜底。