第212章 蒜汁儿的魅力（1 / 1）

“这都是你做的？”李华震惊的看着自己的闺女，眼底满是不可思议。

李想不好意思的挠了挠头：“我也是看王奶奶家做过，娘你尝尝好不好吃？”

李华看着用白面做的菜团子，心里别提有多心疼了，可闺女才五岁就想着替她分担家务，她这个当娘的还能说什么？

赶紧拿起一个放在嘴里咬了一口，可是菜团子没什么味道，甚至还有一丝甜味儿，加上马齿苋特有的味道，口感说不上差，但是也算不上有多好吃，直到李想提醒她可以沾着蒜汁吃的时候，李华才新奇的看了她一眼。

“这是你想的？”

李想点头：“我觉得就这样吃没啥味道，所以就自己调了蒜汁儿，不过王奶奶说了，因为咱们吃不上白面，所以什么也不放的时候，最能尝出麦香味儿，但我想着加了蒜汁儿，咱们就不用炒菜了！”

李华赞赏的看了自己闺女一眼：“还是我们家囡囡聪明，有菜团子在，的确不用炒菜，你等下，让娘尝尝，不过从卖相上看，你这蒜汁儿调和的非常有食欲啊！”

蒜汁调了一大盆，因为有红绿小米椒，所以颜色看起来很漂亮，加之有辣椒油的香味儿做点缀，闻起来的味道可招人了。

因为不是发面而是死面，所以菜团子很劲道，李华沾了口蒜汁儿再去咀嚼的时候，整个表情都发生了变化。

那酸辣香咸的口感，只是刚入口，就让她满足的眯起了眼睛，之后看自己的闺女更像是发现新大陆似的竖起了大拇指。

“好吃，囡囡，你真了不起！”

之后，按照李想的建议，将整整一大锅的菜团子都切成了干馍片大小的摆放在盆子里，端到外面的石桌上，之后给他们干活的人又单独准备了一盆蒜汁儿，又端了一大锅渣子粥放在树下面，就开始喊大家吃饭。

菜团子在农村并不稀罕，可稀罕的是李想把它们切成方便入口的形状，还配有让人有食欲的蒜汁儿。

大家一看晌午饭不是一味的水煮白菜，都很开心，洗刷干净之后就赶紧坐过来吃。

李华与有荣焉的对他们说：“这可是我闺女做的饭，我已经尝过了，比我做的还好吃，大家伙别客气，快尝尝，”

干了一上午活，早就饿了，如今一听是李想做的，老爷们儿们都很诧异，等菜团子入口，他们眼睛刹那间亮了。

“这是马齿苋吗？我从来不知道马齿苋做出来的菜团子这么好吃，小家伙可以啊，这么小就能帮助你娘分担家务了，了不起，真好吃，”

坊间有话，立秋之后的马齿苋都不能吃了，具体因为什么，也没人知道，但是在这个缺粮少菜的年代里，能吃得上像马齿苋这样金贵的野菜已经很不容易了，还管它是不是立秋前，还是立秋后的呢！

几个三四十的汉子，早就对着那诱人的蒜汁儿吞口水了，如今见有人夸，更加迫不及待的下筷子夹入口，沾蒜汁，一系列动作下去后，他们咀嚼的动作先是很快，而后逐渐慢下来，之后就是对李想投过来赞赏的目光。

见大家都这么满意，李华松了口气，这才去灶房准备她们的午饭，李想就去叫慕岩……