第478章 欺人太甚(2 / 2)
的。”
“通过这条生产线,我们可以把片料和芯料结合起来,加工成一个成品的巧克力威化。”
“这个环节的最后一道程序,就是他的检测。”
“为什么需要检测,就是为了把不合格品挑选出来,我们产品出生产线的时候,会有一定概率产生次品或者混入杂质,所以,他的工作就是把这些次品或者有杂质的巧克力威化挑选出来销毁。”
短短几句话,邱正就把巧克力威化生产线的制作流程说了一遍。
“好,果然是高材生,说的就是不一样。”姜昊先鼓掌说。
“我还有一个疑惑,那就是我们生产的巧克力威化,代可可脂和可可脂的比例是多少?”
听了姜昊的问题,邱正的心中一凛。
只是这个问题,他就明白了,姜昊绝不是对于食品加工一窍不通的人。
“我们生产的巧克力威化中,可可脂的含量其实很低,代可可脂比较多。”邱正谨慎的回答。
“为什么?”姜昊奇怪的问。
“是因为国情,一来,可可脂的含量太高的话,成本太高,很多人会买不起我们的产品,影响销量,二来,现在有冰箱的小店不多,一旦加的可可脂多了,夏天一到,巧克力威化就会化掉,吃都吃不了。”
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