第943章 美味地锅鸡告别小镇子（2 / 3）

但是我们都不够专业，想要听一听冯大厨的专业点评嘛。”

冯一帆说：“其实，你们觉得好吃才是最具有说服力的，美食的关键在于好吃，而光是厨师自己觉得好吃没有用，或者是那些美食家觉得好吃，更是没有用，必须要食客们觉得好吃才行。”

苏若曦说：“好啦，你赶紧尝尝，给我们说说嘛。”

冯一帆知道大家都想要听自己说，也就张口把夹起来的鸡块吃掉。

吃完了之后，他又认真的仔细品味了一番。

等到嘴里的鸡肉完全咽下去后，冯一帆微笑着开始点评。

“首先，这一锅鸡肉炖得非常到位，酥烂脱骨，这在我们餐馆里，也不是那么容易办到的，可见姚大姐真的是很早就开始准备了，只等着我们来吃的。

其次，这一锅鸡，大姐应该是没有多放其他的调味料，就是用葱姜并且是用白酒去烹炒的，如此才能更好的让鸡肉接触到锅气，才会让鸡肉吃起来更加好吃。

最后，我想大姐您用的酱油，应该也是你们镇子上土法酿造的吧？还有你这里面加的一些佐料，应该也都是你们山上采回来的野生调味料，而您在味道上把控的真是很好。”

听完了冯一帆的一席话，让姚大婶和丈夫老方都有些惊讶。

姚大婶愣了一会说：“真是神了啊，你竟然只吃了一块鸡肉，就能吃出那么多东西来？好像是看着我做的一样啊？”

冯一帆微笑说：“也就这么点本事了，算是一点点忽悠人的东西。”

老方说：“不是，从刚才你的那些话，以及你能吃出这锅鸡肉的滋味，说明你确实很厉害，应该是一位非常厉害的厨师，现在我倒是相信你是一家国外三星餐馆的厨师了。”

冯一帆听了大笑起来：“哈哈哈，方大哥您可真的是太实诚了。”

陈寿林说：“老方确实很实在啊。”

老方笑着说：“我们乡下人，没有怎么见过世面，所以也就是比较憨一些的，我就是觉得小冯你确实很厉害的。”

杨志毅听了说：“小冯？哈哈哈，冯大厨多久没有被人这么叫过了？”

冯一帆说：“方大哥叫我小冯是对的啊。”

冯若若听到了说：“嘻嘻嘻，爸爸是小冯呀，那我是不是小小冯呀？”

听到小女孩的话，大家顿时都被逗乐了。

苏若曦一边笑一边轻轻刮了刮女儿的小鼻子说：“你呀，吃东西都堵不住你这张小嘴。”

冯若若被妈妈刮了鼻子，顿时皱起小鼻子说：“妈妈，我在问爸爸问题呀。”

冯一帆伸手把女儿拉过去，抱住女儿说：“没错，爸爸是小冯，我们的若若是小小冯，然后爷爷是老冯。”

冯若若听爸爸这么说，顿时很开心笑起来。

“嘻嘻嘻，我是小小冯呀。”

冯一帆看着女儿手上的饼说：“你快点吃你的饼，你看饼都已经不烫了呀，你要是再不吃的话，饼都要被你给玩坏了。”

冯若若看了看手上的饼，然后很听话地张开嘴巴，咬下一口。

咬的地方是浸了汤汁的部分，小姑娘吃着很有味道。

“呀，爸爸这个饼饼有味道呀，有锅里鸡肉肉的味道呢。”

冯一帆听了笑着说：“哈哈哈，当然啦，因为你吃的地方，已经蘸了锅里鸡肉的汤汁啊，所以会有鸡肉的味道。”

杨小溪和陈瑶霏早就已经开始吃了。

现在看到冯若若刚刚才吃，杨小溪还不忘教好朋友：“若若，你吃完那些有味道的地方，你可以让冯爸爸给你在小碗里放上汤，你就可以这样蘸着小碗里的汤，就会一直有味道。”

冯若若笑着回应：“嘻嘻嘻，我知道呀，我看到溪溪和霏霏怎么吃了呀。”

但是冯一帆此时却对女儿说：“来，爸爸教你一个新吃法。”

冯若若顿时好奇：“爸爸，什么新吃饭呀？”

冯一帆让女儿把饼放下来，然后他从锅里捞起鸡块，把鸡肉脱骨后放在女儿的饼上，堆上了鸡肉，最后再把饼给折叠一下，刚好把鸡肉给夹在中间。

冯一帆帮女儿捏着，递到女儿的嘴边说：“来，你咬一口尝尝。”

看到爸爸送到面前，冯若若也是张开嘴巴咬上一口。

顿时鸡肉、饼、汤汁一下子都被吃进嘴里。

甚至因为咬了比较大一口，小女孩腮帮子都被涨得鼓起来。

大家看到了也都是忍不住笑起来。

冯一帆对女儿说：“你慢一点吃，不用咬那么一大口，要是吃不下去，就先吐出来啊。”

不过冯若若没有吐出来，而是在嘴巴里用力的咀嚼了一会。

最后，还真的是被小女孩给吃了下去。

冯若若吃掉了过后，张开嘴巴笑嘻嘻说：“好吃呀，爸爸这个好吃，有味道，还有肉肉和饼饼一起吃呀。”

苏若曦拿出纸巾来给女儿擦了擦说：“你看看你，吃的满嘴都是。”