阅读历史 |
请收藏本站网址:gyshuwu.com

第886章 忙碌苏记网上热议(2 / 3)

加入书签

,冯一帆又看向女儿说:“若若,你乖乖听话,好不好?”

冯若若看到爸爸表情严肃,小姑娘平时会跟爸爸闹,会跟爸爸撒娇,但是爸爸严肃的时候,她也是会很乖巧。

“好嘛,若若保证不出去啦。”

冯一帆微笑点头:“若若真乖。”

接着,冯一帆在后厨里带领大家也是忙碌起来。

冯若若倒也很听话,带着小狗狗在林家铺子后院里玩。

隔壁时不时传来小女孩笑声,再加上小狗的叫声,也是让后厨忙碌众人个个听得脸上满是笑容。

在冯一帆他们为第二天营业备料忙碌时。

网络上关于苏记和冯一帆的讨论还在持续。

经过了一个晚上的发酵,似乎大家对苏记和冯一帆讨论度依旧不减。

不少人都在猜测,未来冯一帆的苏记,是不是会成为获得三星的中餐厅?

要知道,在国内能够以中餐获得三星可是很不容易的事情。

为此,网络上也是不少人都加入进讨论中。

支持的一方坚定认为,冯一帆的厨艺那么高,光是凭借面条也足以获得三星了,更别说其他的那些菜品了。

而不支持的一方,则是拿出很多例子,并且说明了星级评判的一些标准。

在不支持的人看来,苏记的面条和菜品或许无可挑剔。

但是首先苏记的位置不算好,其次是苏记店面装修也不好,而且最关键的是,苏记不是预订式经营,这样会导致餐厅服务混乱,这一点在星级餐厅评判上会减分。

“苏记代表了我们中餐的特色啊,只要好吃就好了,那些什么服务之类的,根本不重要的,何况,苏记又没有收取服务费。”

“但是想要成为三星餐厅,餐厅的服务也必须要跟上,苏记的服务明显根本不达标,倒是若餐厅的服务是达标,我倒是觉得,若餐厅更有希望获得星级。”

“切,什么星级不星级的,我们自己的餐厅何必要让人家去评价好坏?”

“就是,那些都是外国人的标准,我们不需要用人家的标准。”

“可是如果获得三星,苏记会更加出名,也算是获得国际上的认可呢。”

“苏记才不需要国际上的认可,我们自己认可就行了。”

“没错,苏记只需要我们认可就好。”

“真是没有远见,冯大厨花费那么多心血,肯定还是希望苏记可以获得认可,那样中餐也能够获得突破,在全世界扬名的,我觉得冯大厨应该争取一下。”

网络上争论的声音没有停歇。

不过大多数人,倒是都会觉得,苏记应该争取一下,也都希望冯一帆可以再改变一下苏记的模式,让苏记显得更加上档次,去争取可以获得星级,甚至是三星评级。

只不过网上的人并不知道,冯一帆心底没有想过要获得星级。

他从一开始做若餐厅和苏记,就是想要做出自己的一套标准来。

中餐厅,就应该要有中餐厅的样子。

不需要去学习西式的那些东西。

包括菜品的烹饪手法,以及成菜时候的摆盘。甚至是就餐时的各种服务,给食客以自由的状态,让食客能够自如享受美食,这一切就该是中餐厅的样子。

冯一帆对于一些中餐厅却要去西化,本身是非常不认同的。

可以说,冯一帆最大的野心,在于要为中餐正名,让大家重新认识中餐,知道中餐该是什么样子。

所以在后厨里,当大家一边忙碌,一边聊起网上一些对苏记评论时。

冯一帆往往并不会非常的在意。

虽然大家对网上的一片好评,都是非常的兴奋。会为获得那些好评开心,当然也会因为有差评感到一些恼火。

罗瑜便对一些差评很是耿耿于怀。

“这些人真是,根本就没有来苏记吃过,就说苏记什么口味不行,还说什么苏记光是让人排队,说我们是在搞饥饿营销,让人吃不上,然后提升我们苏记的价值。”

听到罗瑜这样说,宁诚忍不住插话:“那些人怎么能那样说呢?那些排队的人又不是我们安排的,是一下子来了太多人啊。”

罗瑜见有人搭话,而且观点和自己一致,更是马上继续往下说。

“就是啊,明明是来的人太多,我们都已经那么尽力却接待了,结果居然还说我们是故意搞营销,还说那些排队的人,很多都是我们花钱安排的,我们是吃饱了撑的吗?”

宁诚有点咬牙切齿说:“到底是什么人?乱说啊?要让我知道是谁,我……”

狠话还没说出口,冯一帆伸手把徒弟脑袋按住。

“知道是谁又怎么样?你还想去跟人家拼命吗?嘴长在人家身上,别人要怎么说让他们去说就是,谁又能保证一定能获得所有人的认可呢?我们只要做好自己就行了。”

陈煦听了赶紧接着话劝说罗瑜:“是啊,主厨说得对,我们做好自己,你呀,也

↑返回顶部↑

书页/目录