第362章 就喜欢和爸爸说（第二更）（3 / 3）

慧明显不想继续这个话题：“好了好了，不要说不开心的事情，我们还是说点别的，继续说这次一帆要和陈威的比厨吧？”

石晋斌微微皱眉说：“你别张口闭口陈威，怎么说他也算是你师伯。”

石家慧撇撇嘴：“他也敢自称师伯吗？当年他在京城的时候，和您见面，是不是装作不认识你？还有好几次的国外厨艺交流，他那个态度算什么？”

陈威，石家慧还是打过不少交道，尤其是她之前被酒店派去国外厨艺交流，更是和陈威专门见过的。

不过石家慧对陈威的印象很不好，一来是因为苏记当年的事情，二来是因为见过陈威和那些女人纠缠不清的样子。

所以石家慧是真的很看不上陈威。

石晋斌知道女儿对陈威态度，则是直接问：“那你觉得，陈威的厨艺如何呢？”

这句话，还是让石家慧顿时愣住了，思考片刻还是不得不点头：“必须要承认，陈威的厨艺确实很厉害。”

石晋斌点头说：“那不就结了？私生活和人品，那只是他为人不行，但是厨艺我们还是要重视。”

说到这，石晋斌很认真说：“如果我没有记错，陈威要比我大上几岁，今年也已经是过了70的人，但是他身体条件可是不输给年轻人，同时还有他多年的烹饪经验，我们是真的不能小觑这样对手。”

这还是第一次，通过石晋斌和石家慧父女俩所说，让苏记大家了解到陈威厨艺。

很明显，哪怕是石晋斌也都是对陈威的厨艺认同。

卢翠玲忍不住问：“他师伯，那您这么说，岂不是一帆没有多少胜算？”

石晋斌想了想认真说：“不，其实一帆他还是有胜算的，而且一帆他若是抓住了一个点，可能胜算还会很大。”

卢翠玲接着问：“抓住一个点？那是什么点呢？”

石晋斌沉默了一下，才说：“就是在调味上，他选择的素菜为主，是很正确的，但是在调味上，素菜要想取胜，一定要做出味道来。”

这一点石家慧也认同：“对，要把素菜做出荤菜味道，而且还必须要符合孩子的口味，这就是一个可以必胜的关键。”

苏若曦有些奇怪问：“为什么素菜做出荤菜味道，符合孩子的口味，会是获胜的关键呢？”

石晋斌说：“因为，陈威所用的食材太高档。”

见苏若曦有些不明白，石家慧便认真给苏若曦以及她公公婆婆解释一番。

说白了，高档食材确实美味，但高档食材的美味也容易让人起腻，所以正常宴会是要搭配素菜清口。

刚好冯一帆以素菜为主的烹饪，很好就添补上这点。

但关键是要吸引孩子，所以就需要在味道和造型上多下功夫。