第226章 即将退休的大桌（第二更）（2 / 3）

电话那边一阵无语，闹了半天你们带小孙女出去玩，把干活的事情都给我了。

可是冯建东也不敢有任何怨言，也只能是答应下来：“好好，都听你的。”

敲定了时间和具体事宜，卢翠玲跟老伴告别，也就挂断了电话，从外面回到了餐馆里。

此时餐馆里倒是不算忙，刚好儿子也出来了，卢翠玲赶紧把事情跟儿子、儿媳还有亲家公都说了一遍。

听到说要让公公过来看着人调换桌子，苏若曦迟疑了一下说：“妈，这样会不会太辛苦爸了？要不我们等调换好之后，再带若若他们一起去。”

卢翠玲听了直接摆摆手说：“不用，让你爸守着就行了，我们带若若去玩，回来他们应该也就干完活了。”

苏若曦还有些迟疑，但是她也不好说什么，只能是看向了一旁的丈夫。

冯一帆见到妻子目光，立刻明白妻子的心意，笑着说：“这样吧，你们呢先带着孩子们去，我留下来，负责和爸一起，把餐馆布置好，然后我和爸一起赶过去找你们。”

听儿子这样说，卢翠玲觉得也是个办法：“嗯，好，那就这么办，反正你爸肯定会开车过来。”

苏若曦听了又问：“可是这样的话，那到时候去郊游，谁开溪溪爸爸借来的两辆车呢？”

卢翠玲笑着说：“不是还有妈在吗？我来开一辆，让溪溪的爸爸妈妈分别开一辆就好啦，我们约定好去的地方，让一帆和他爸把餐馆布置好，过去找我们。”

苏若曦觉得这个办法确实不错，可是又担心女儿不答应：“好是好，但不知道若若会不会答应呢？”

冯一帆微笑说：“放心，若若肯定会答应，爷爷和爸爸是布置姥爷的餐馆嘛。”

一家人这么商量着，又有客人进门来，直接便喊着点餐了：“老板，来一份牛杂面，再来一碟卤味拼盘，还要一个红烧狮子头。”

冯一帆立刻答应着说：“好的，请找位置坐下来，马上就来。”

随着苏记中午提供的小食越来越多，中午可以点的搭配炒饭和伊府面的种类也很丰盛，很自然吸引到周边好几个街区的食客前来。

甚至这段时间，午餐时候的收益，比晚餐都要高出不少。

这让冯一帆都忍不住在想，是不是晚餐干脆也提供炒饭还有面条和点菜一起？

原本只有十张大桌的话，或许这样的想法不太可行，但如果是把大桌全部换成四方小桌。冯一帆觉得一切都变的可行了。

很多国内的餐馆，通常会把更加专业的烧菜，和那种炒饭以及面条给相互分开来做。

就像是苏记，一直都是中午提供炒饭和面条这样的快捷小食，然后晚上主营就变成炒菜。

可实际上，随着时代发展，人们开始逐渐习惯一种多元化的结合。

像是国外的餐厅，也都是会把主食和餐点交替呈现。

冯一帆觉得，或许自己也可以把苏记打造成那样的一种餐馆。

晚上来苏记，你可以是朋友点菜畅饮，品味精致菜品的味道。

也可以是冲着吃饱了来，只点那么一两道特色菜品，搭配上炒饭和面条等主食。

想到这样一种交替方式，让冯一凡突然觉得，妻子直接要20张四方桌，确实是一个很棒的决定，能给苏记带来更多选择。

此刻，冯一帆想起了前世记忆中，他后来自己经营的私厨小馆。

那时的他，便是非常随心所欲，每天推出特色菜单中，总会把各类菜品和主食参杂其中，更是把全球各地不同味道搭配。

而现在回想起来，似乎那时私厨小馆布置格局，反倒是和苏记即将布置的样子很像。

回到这里，冯一帆不禁在心里想：或许这是一种冥冥之中的注定。

心里想着这些，冯一帆也已经踏进后厨，接着便开始准备前面所点的各种餐点。

林瑞峰几天下来，逐渐适应师父的节奏。有些东西不需要师父时刻提醒，会提前帮师父做好，比如提前下好面条，等着师父的浇头出锅。

这也是让冯一帆节省不少时间，即便是稍微走走神也不会有太大问题。

中午的忙碌一直持续到午后两点，差不多已经多少客人来，餐馆到这里也算是结束午间营业。

冯一帆现在为了让大家午后都能休息，索性在中午的时候，也会在门口挂上暂停营业。

既然苏记有规矩，那么一切都按照规矩来吧。

什么？你中午晚了？没吃到吗？

都两点半了，你跑来说要吃午饭，那苏记还真是没办法伺候。

午间打烊后，冯一帆领着徒弟在后厨打扫，苏若曦和婆婆一起在前面对餐厅进行打扫和整理。

在擦大圆桌的时候，苏若曦神情不禁有些不舍，因为知道马上这些大桌会被更换。

苏记的这些大圆桌，是苏若曦爷爷时期购置。

而整个苏记中午卖炒饭和浇头伊府面，晚上才做点菜的生意，也是苏若曦爷爷时