第434章 臣服命运（1 / 2）

四四二、臣服命运

游山玩水累了，就近到河边的农家菜馆饕餮一番，岂不是人间一大乐事？！

永城地处西南，位于北回归线南侧，属湿润的亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，霜少无雪，气候温和，夏长冬短，平均相对湿度为80左右，主要气候特点是炎热潮湿。

相对而言，一般是夏季潮湿，而冬季稍显干燥，干湿季节分明。夏天比冬天长得多，大约从5月份到11月份都属于夏季，所以炎热时间较长，一年大约有三个季节是夏季。

南方属火，加上气候炎热潮湿，永城的饮食习惯偏于清淡，食物讲究新鲜、自然，不太加入其它调味品。肉食尤以“白切”见长，“白切鸡”、“白切鸭”、“白切猪肉”等等，蘸一碟自制的五味蘸料（大抵是葱姜蒜、酱油、陈醋等等上鲜作料，葱以香葱为佳，姜一定要以沙姜为优。）

新鲜的食材白灼最是体现食材的本色，各色菜蔬大多是锅中加入花生油，加一把蒜米爆香，再加入时蔬爆炒出锅，吃得就是一个新鲜、本色。

清蒸的河鱼，端在走廊上就闻到了鲜味。

一桌子的土鸡、土猪、土鸭和有机蔬菜和各色野菜，吃得一众老人家眉开眼笑，很久没有吃到这么地道的“土味”了。

一个个酒足饭饱之后，满足地砸吧着嘴回味无穷。

因气候炎热、潮湿，永城人特别容易“上火”，表现为咽喉肿痛、双目赤红、五心烦躁，因此，永城人祖上便以各种寒凉野菜入药，俗称凉茶。

饭桌上也可见到各色寒凉菜蔬：白花菜、一顶红、西洋菜、芥蓝菜、芥菜等等苦寒之菜。

用以凉茶的材质可就更加丰富了：茅根、淡竹叶、金银花、葛根、鱼腥草、薄荷、茯苓、桑叶、蒲公英、莲子心等等都可入药。

“上火”后喝点自制的“凉茶”倒是起到了立竿见影的“降火”作用，可不曾想从小、或者长期的降火，使得当地人呈现出一大批阳虚火旺之像。

顾海平临床上看过很多类似的病人，他还专门拿出半天时间做了一个关于《永城气候、饮食习惯对当地人的影响》的讲座，邀请社会人士旁听。奉劝大家不要冒然“降火”，阳气不足而不足以抵制外邪是百病之源。

看到一桌子的寒凉之菜，山丹没敢动筷子，她简单吃了一点，这么久以来，她品尝出了食物的鲜美、香甜。

慢慢的，人生再次走入正轨。

晚上回到家，跟小玉讲起一天的行程，描述了其间的所见所闻，小玉眨巴着大眼睛听得津津有味。

母女俩吃一碗久违了的猫耳朵，两个人安安静静一个写作业、一个看书，时不时聊上一两句，生活就这样慢慢恬静了下来。

山丹想：就这样平静地陪着孩子长大，陪她走过日月的山山水水，就是她此生的意义所在了。

手上是崔曼莉先生的《琉璃世界》，其间天灾人祸不断，一段凤仪和父亲的对话给了山丹很大的启发：

凤仪遇到人生的生死困厄，对爹爹提出的一系列问题，爹爹的回答充满爱怜、智慧。

父亲：“孩子，你记住，活着是人的根本，是人应该做好的第一件事。”

“不管遇到什么吗？”

“不管遇到什么！”

女儿问：“爹爹，如果绝望了怎么办？”

“放弃，从头再来。”

“如果不能放弃呢？”

“承受。”

“承受？”女儿有些茫然，“那不是很痛苦？”

“承受痛苦，并且承受时间，时间会让痛苦减淡，然后给予新的快乐。”

多少天来她一直在生死的重轭下苟延残喘，重到无法呼吸、无法抬头、无法思维，犹如跌入烈火中焚烧。

今天看到崔曼莉先生的《琉璃时代》中凤仪和父亲的这段对白，思绪突然如被厉雷震醒，她想：我该是承受痛苦，并且承受时间，等待上苍给予的新的快乐吗？会吗？未来的人生我还会被给予快乐吗？

一瞬间就有一个声音回应道：当然会！孩子的健康成长、父母安康，难道不是人生的快乐？

再想想，人生不过是一场走向死亡的旅程，或长或短。如果可以放得下世间得失，只安然当下，难道不也是快乐？

孩子安静地、乖巧地坐在桌前学习，妈妈在一旁安静、爱惜地陪伴，衣食无忧，难道不也是快乐的？

巴老师所说：不执着于一人一事一情，活在当下，享受当下的美妙大抵也是如此吧？

山丹放下书，把从乡下带回来的柚子破开，分出果肉来，剔除掉籽粒，整齐地码入盘中，一如顾海平在时侯的样子。

水灵灵、晶莹的果肉散发着淡淡的香味，小玉禁不住直接抓起来放入口中。

“先洗手。”山丹拉着孩子去洗手，小玉“咯咯咯”调皮地笑着。

多少天来，屋子里又有了孩子的笑声，山丹心里多少有了些释然，不管老天怎样安排了她的人生，她都会自强不